Zafer Gündünyaya geldi, 1960 senesinde Erzincan’ın Dacirek köyünde dünyaya geldi. İlköğrenimini köyünde, ortaöğrenimini Erzincan’da, yükseköğrenimini İstanbul’da bitirdi.
Müzikle ufak yaşlarda alakadar olmaya başladı. İlk bağlama derslerini babası ve amcasından aldı. Aşık Daimi, Ali Ekber Çiçek, Aşık Mahzuni gibi isimlerden etkilendi.
Zafer Gündünyaya geldi, 1976 senesinde İstanbul’a giderek Türk Folklor Kurumunda ilk sistemli müzik eğitim hayatına başladı. Daha sonraki senelerda Arif Sağ’dan bağlama tekniğine ilişkin ders aldı. 1980’de konservatuara girdi. Ertesi yıl radyoda stajyer sanatçı olarak vazifeye başladı.
1983 senesinde tar sanatçısı için açılan sınava girerek kadroya geçti. Bir süre sonra, önce bağlama sanatçısı, sonra da ses sanatçısı oldu.
1994 senesinde açılan sınavı kazanarak TRT’nin en genç şefi oldu. Sonraki senelerda Türkiye Radyolarının tüm halk müziği korolarından oluşturduğu, çeşitli adlardaki ortak koroları yönetmektedir. Ayrıca 2000 senesinde 1000 bağlama ve 1000 sesten oluşturulan ve önce Almanya, sonra da Türkiye’de dinleyici önüne çıkan grubun müzik yönetmenliğini yaptı.
Bugüne dek 3 tanesi kişisel olmak üzere bir çok albüm hazırladı.
