Cahit Atasoy, 1 Mart 1927 senesinde Trabzon’da dünyaya geldi. İstanbul Erkek Lisesi’nde orta ve liseyi bitirdi. İktisat Fakültesi’nden mezun oldu. İstanbul Konservatuarı’na girdi.
Batı Müziği okudu. 1947’den başlayarak önce Haydar Sanal’ın, sonra Hüseyin Saadettin Arel’in talebesi oldu. 1949’dan bu yana Arel’den özel dersler almaya başladı. Annoniden sonra kontrpuan, füg, enstrümantasyon ve yüksek solfej öğrendi. Arel’in hocası Edgar Manas’a sürdü.
Dr. Suphi Ezgi ile bir müddet klasik Türk Musikisi üzerindede çalıştı. Chant ve yüksek chant
dersleri aldı. İstanbul Opera Stüdyosu’nda opera derslerine sürdü. Keman dersleri aldı. Daha önce tanbur dersi de almıştı. Bariton ve hânende olarak çalıştı. Üniversite Korosu’nda Ercümend Berker’in talebesi oldu. İleri Türk Musikisi Cemiyeti’nde nazariyat, solfej ve armoni okuttu. Başta Yeni İstanbul olmak üzere gazete ve dergilere yüzlerce Batı ve Türk Musikisi kritiği, makalesi yazdı. Film müziği de yapmıştı. Arel ekolünün önemli bir bestekârı kabul edilir. Türk Musikisi nazariyatını Arel’den ilk öğrenenlerden biridir.
İTÜ TMDK’nın kurucularındandı. İTÜ TMDK’da lisans ve yüksek lisansta Türk Musikisi Solfej ve Nazariyat, Terminoloji dersleri verdi. 3 Nisan 2002 tarihinde İstanbul’da vefat etti. Edirnekapı Şehitliği’ne toprağa verildi.
